Feluri principale din carne de porc
Ne mândrim cu produsele noastre tradiționale bucovinești preparate în casă – home made – lipsite de e-uri, aceste produsele fiind dizgrațiate în majoritatea bucătariilor de restaurante.
Ceafa de porc la gratar cu cartofi taranesti 250/150g
38 RON
Mici 70g
5 RON
Ciolan de porc cu fasole 650g
53 RON
Coaste de porc arta bucovineana 400g
49 RON
Muschiulet de porc Aritonovici 350g
42 RON
muschi de porc, spanac, cartofi, sos de piper verde, smantana, parmezan
Feluri principale din carne de găină
Ne mândrim cu produsele noastre tradiționale bucovinești preparate în casă – home made – lipsite de e-uri, aceste produsele fiind dizgrațiate în majoritatea bucătariilor de restaurante.
Snitel de pui 200g
29 RON
Crispy cips 200g
35 RON
Copanele a la Conac cu cartofi prajiti, sos picant si sos dulce 600g
38 RON
File din Piept de pui la gratar si orez cu parmezan 400g
29 RON
Feluri principale din carne de oaie
Ne mândrim cu produsele noastre tradiționale bucovinești preparate în casă – home made – lipsite de e-uri, aceste produsele fiind dizgrațiate în majoritatea bucătariilor de restaurante.
Tocanita de miel cu mamaliga, branza de burduf si muraturi 550g
59 RON
Frigarui de berbecut 250g
41 RON
Specialități bucovinene
Ne mândrim cu produsele noastre tradiționale bucovinești preparate în casă – home made – lipsite de e-uri, aceste produsele fiind dizgrațiate în majoritatea bucătariilor de restaurante.
Tochitura bucovineana 750g
39 RON
pulpa porc, piept porc, carnati, mamaliga, ou, branza de burduf, muraturi
Tigaie picanta cu pui si legume 350g
29 RON
pui, ardei, ardei iute, ciuperci, dovlecei, masline, cimbru, ceapa, sos soia
Hribi cu smantana si mamaliguta 500g
54 RON
hribi, smantana, ceapa, unt, mamaliga
Tocana Suceveana 750g
58 RON
pulpa de vita, pulpa de porc, scarita afumata, ceapa, ardei gras, smantana, cimbru, mamaliga, muraturi
Branza cu smantana si mamaliguta 500g
21 RON
Pește
Pastrav prajit cu mamaliga si usturoi 450g
35 RON
Salau la gratar 100g
26 RON
Dorada la gratar 350-400g
50 RON
Scoici cu sos rosu 350g
65 RON
Cocktail de creveti 450g
69 RON
Caracatita la gratar cu sos aioli si cartofi gratinati cu broccoli 200-250g
87 RON
Platouri
Ne mândrim cu produsele noastre tradiționale bucovinești preparate în casă – home made – lipsite de e-uri, aceste produsele fiind dizgrațiate în majoritatea bucătariilor de restaurante.
Platou Gurmand 2 persoane 1250g
74 RON
ceafa de porc, mici, pulpa pui, cartofi taranesti, muraturi, branza de burduf
Platou unguresc 550g
59 RON
produse traditionale din ardeal
Platoul vegetarianului 450g
42 RON
zacusca de casa, salata de vinete, ardei copti, fasole batuta
Platou Conacul Domnesc 2 persoane 600g
45 RON
slanina, carnati, pastrama, kaizer, branza telemea, ceapa, scrijele
Preparate culinare de baza
Pulpa de rata cu branza brie si mar copt 400g
59 RON
Pulpă de rață, mere, cimbru, brânză brie, smântână, dulceață de afine
Pulpa de rata cu piure de cartof 300g
54 RON
Pulpă de rață, ceapă, morcov, piure de cartofi, cașcaval, usturoi
Muschi de vita cu sos gorgonzola 200g
59 RON
Mușchi de vită, gorgonzola, unt, smântână
Muschi de vita Aritonovici 350g
69 RON
Mușchi de vită, spanac, cartofi, sos de piper verde, smântână, parmezan
Muschi de vita la gratar 150g
54 RON
Cannelloni cu foie gras acompaniat cu sos bechamel cu trufe 150g
55 RON
Mulțumim că ați ales să gustați produse care au fost preparate ca acum 50 de ani, rețetele originale fiind menținute pâna în ziua de astazi!